Appennino Bianco

Dopo un sabato di sole, neve, amici... cosa si poteva sperare di meglio che una cena tutti insieme alla mensa precaria?!?

Io arrivo un pò prima delle 8 e la festa è già iniziata alla grande!!!

Prima ancora di metter piede in casa mi ritrovo in mano un bel bicchierone di sangria, opera magna per gusto, quantità e qualità... non finiva MAI! Incredibile!!! Eppure a servirla c'era il buon Guazzo che ne dispensava senza riguardo!!

Ai fornelli il Ganassa che, aiutato da Ganassina, serviva dei gran panini al lampredotto, pietanza principe nel menù della serata.

Nonostante i fichi(a me un mi garba... a me mi fa senso.. a me qui, a me la).. pare che in pochi abbiano saputo resistere al richiamo del lampredotto; infatti erano numerosi i neofiti che hanno apprezzato cotanta bontà, declamandone il gusto e la soddisfazione del palato!

Da citare anche la notevole grigliata mista, seguita con maestria da Thiffany, aiutata dal Bonanza che da perfetto padrone di casa organizzava visite guidate alle pittoresche camere precarie, adorne di pizzi, gatti e fiorellini! Fantastico contrasto!

Guest star della serata: Wondermax, calatosi dai monti abetonesi per poter brindare in nostra compagnia! Grande!

Non sono mancati birra, salsicce, indoboard, chiacchiere, spetteguless e bei momenti di amicizia che rendono sempre speciali i nostri weekend da qualche mese a questa parte!

E allora voglio ringraziare gli amici precari per la splendida ospitalità, per la sapiente mano con cui hanno cucinato tutto quanto e per aver iniziato tanti abfù all'arte di gustarsi un tradizionale e sincero panino al lampredotto!

GRAZIE RAGAZZI!!!

davvero una gran bella serata , grandi ragazzi per tutto ma soprattutto per il fegato del guazzo!!!!!!!! adesso vado a letto perchè sono morto ..... mi dedicherò conparsimonia domani ai migliori commenti!!!!!

grandi ragazzi.. adesso manca solo un'organizzazione ossarotte ma , se son rose fioriranno e vi si stupirà !!!!

Non so proprio che dire....

...persone, amici, capaci di offrire ospitalità amicizia, festa, cibo in modo così genuino e coinvolgente!!!

Veramente un gruppo di amici che stimo e rispetto in modo eccezionale!!

Grandi Precari!!!

Io invece voglio ringraziare tutti gli intervenuti (e a conti fatti, merito delle foto li ho contati davvero)... ben 42 da aggiungere ai 6 già presenti in casa... fanno 48!

DAVVERO, GRAZIE A TUTTI VOI PER ESSERE ACCORSI!

A dir la verità si fa prima a dire chi non c'era... ma questi discorsi li affronto domani sera...

Precisarione... alla brace il merito è di Ciccio!!! Alla sangria di Cico e ai fegatelli a mamma Guazzo!
Io mi sono adoperato a foto e pubbliche relazioni (praticamente nulla in confronto! )!!!

voto 10+

e un'aggiungo altro...










per la sostituzione del fegato vecchio con quello novo ho sentito i meccanico vicino a casa mia...me lo dovrebbe fare domattina...c'ha una mezzoretta libera fra una pandatrenta che gli slitta le marce e una Ritmo cabrio che un gli si chiude la cappotta... :twisted:

In casa Precaria l'opitalità e il divertimento sono sempre garantiti...grazie ragazzi!! come sempre riuscite sempre a creare un'atmosfera fantastica!!!

voto 10 e LODE!!!

che dire.......non ci sono parole per ringraziare questi splendidi amici che sono i precari!

super ospitali e bravissimi in cucina!

siete unici!

Davvero una splendida serata!!! Siete stati meravigliosi ospitalità e cucina davvero speciale!!!

Grazie Precari...

che schiuma rahazzi!
sono ancora lesso, due giorni da leoni, ma ne è valsa nettamente la pena! è stato un piacere riempire i vostri stomaci e soprattutto è stato un onore mettere tanti di voi difronte al lampredotto per la prima volta! bellissima la varietà di commenti e facce davanti al primo assaggio!!! come ha detto I'Guazzo son riuscito a far mangiare lampredotto a 10 pisani! e potrete sempre dire "lampredotto?? la prima volta s'è mangiato dai precari con Mana in versione Nerbone!!!"... ...è stato bello aver visto prender forma a questa serata di amici proprio come me l'ero immaginata!

il report della Deb è preciso e la ringrazio delle belle parole (come ringrazio tutti gli altri dei tanti complimenti)...finalmente ho portato Casarranda in casa Precaria (e gli stavano anche comodi, vero Gianluca?? )...mi sento come Marino Groovy!!!

vorrei fare giusto du brindisi...altri due si...perchè va detto, sia ben chiaro, vu siete tutti da brindisi!!! non me ne voglia qualcuno se dimentico il suo nome...tipo vacanze di natale '92...vi si vole bene lo stesso!

un brindisi, il primo e più grande, ai miei cari Precari, che non scartano mai nessuna delle mie folli ed idiote idee, le trasformano in vere e proprie genialiate e fanno di tutto per renderle possibili!!! grazie!!!
grazie alla brace di Ciccio e ai tuttofare Bonanza e Thy, che coppia!!!

un brindisi al Cappy...ha fatto un gran gesto, lui sa di che parlo (credo)...

un brindisi al Cico, alla sua meravigliosa sangria (senza la quale sarebbe satta una festa di m.erda ) e alla 72esima volta che gli ho sentito dire "VO VIA!" e poi ricominciava a bere...sei un grande!!! te e l'Elena due miti! e anche se tuffà finta d'avella in competizione e si sa che tuccivoi un monte di bene!!!
(e grazie della spilla e a Pazzariello dell'adesivo)

un brindisi a Sledge...gli ho sentito dire delle cose da far commuovere...tanto grosso quanto tenero!!! che amico! (anche se i panino alla senape è difficile da comprendere!!! )

un brindisi alla Sara per aver pensato anche ai coho e alla coha!!!

un brindisi a Francesco+Francesco...non si conoscono nemmeno, uno è detto il Maldestro, l'altro non ama rivelare la propria identità...hanno poco in comune, tranne una grande passione...battere delle belle fiammahe sull'indoboard!!! salute!!!

un brindisi al ritorno sulla tavola del Bobo!!! (sennò s'offende!! ) Bobo sei un grande...l'hanno trovato a mettere a posto da solo in giardino..e è tornato indietro per un ultimo rum con me, il meglio pezzo!

un brindisi ai Ribolliti (lory che ne voi un attro di panini??? ) che gruppo!!!

un brindisi alla Deb che voleva mezzo panino e dopo il primo (intero e ben farcito) voleva anche il secondo!!! grande!!!

un brindisi alla Romy (che forma!!!), Ely (s'accontenta sempre del suo menù a parte), Gianfry (corrotto a restare col rum) e il resto della vostra casata, ormai vu siete di casa dai Precari!

un brindisi al Gruppo Sberla e uno a Andre che s'è fatto male ad una spalla sabato ed è tornato d'urgenza a Firenze, rimettiti presto!

un brindisi a Marchino e la Vale...siete delle persone speciali!!! porta sempre aperta...+ Masà e Gè sempre più presenti!

un brindisi a Jake (via per una sera la musica l'ho messa io! ) per aver appenninoraiderizzato un po' ovunque!

un brindisi a Drake pè essè stato du ore al computer, poi du ore ai telefono con la fiha e poi essè andato ai ritual! sei un grande!!!
a parte gli scherzi il dolce era ottimo, grazie!
(e la domenica come m'ha visto passare con lo zaino pieno di salsicce m'ha seguito fino al park...chiamalo scemo!!! )

un brindisi a Wonder, non c'è da spiegare il perchè...grande uomo, grande cuore!

un brindisi al gruppo Galeotto...hanno voluto bere da fuori pè forza, un c'è stato verso farli entrare, magari visti da fuori si faceva un po' paura!

un brindisi (e un mi son dimenticato no) ai Guazzo..non ti dico nulla (a parte che i fegatini un mi son toccati) come ho detto sabato tussè un personaggio!!! bao!
e grande Brikke, anche lui sempre col sorriso!

un brindisi a chi non è potuto venire...Alle per la fiha...Cil per lavoro...la Ramo doveva fare la seria...la Ross unno so...e soprattutto mi è mancato un grande uomo che ha bisogno di noi tanto quanto ne abbiamo noi di lui...Pet ci manchi!

un brindisi a mi mà che ha pulito tutto il lampredotto e 'mparato alla Ganassina a cocilo!

ora il più grande dei brindisi lo vorrei fare a chi davvero fa sempre tanto per realizzare certe idee...può sembrare scontato ma non lo è perchè non la elogio quasi mai in pubblico ma quando ce vò ce vò...è stata a casa sabato per far spese, preparare non so quanti chili di pasta in zonzelle (polverizzate!) per fare il brodo e cuocere il lampredotto, per aver pulito casa in vista di ospiti, per essere stata tutta la sera con me a bagnare e salsare i panini e per aver ripulito tutto un'altra volta quando gli ospiti se ne sono andati...quante volte gliel'avranno detto "tussè proprio da sposare???" ....
brava e grazie...
un brindisi ad Aurora!

la cosa più bella per me è stato vedere tante persone che mettevano a posto, infornavano, preparavano, sparecchiavano, chiedevano se serviva aiuto...Vale, Sara e le donne intorno al forno, il Bobo che sistemava fuori, i Guazzo col suo tavolino alcolico fuori...insomma non come ospiti, ma come padroni di casa...e quindi come veri amici!!!

e poi domenica in park...altra salsicciata, vino, birra, grappa di Ramona, un park tutto per noi (le mie prime valigette) e tanta voglia di divertirsi ancora!

che spettacolo! grazie a tutti!

ahhh...ora mi son sfogato eh!!! avanti con le foto!!!

io non so che dire

grazie davvero.. vi ho mai detto che vi voglio bien???
nel senso metaforico ovvio

GanassaGanassina ha scritto: come ha detto I'Guazzo son riuscito a far mangiare lampredotto a 10 pisani! e potrete sempre dire "lampredotto?? la prima volta s'è mangiato dai precari con Mana in versione Nerbone!!!"... :

VERO. COMUNQUE LA PORCHETTA è MEGLIO...VERO MARCHINO? ORA GLI SI POLE DI'...

GanassaGanassina ha scritto:un brindisi, il primo e più grande, ai miei cari Precari, che non scartano mai nessuna delle mie folli ed idiote idee, le trasformano in vere e proprie genialiate e fanno di tutto per renderle possibili!!! grazie!!!
:

SEMPRE UN PASSO AVANTI

GanassaGanassina ha scritto:un brindisi (e un mi son dimenticato no) ai Guazzo..non ti dico nulla (a parte che i fegatini un mi son toccati) come ho detto sabato tussè un personaggio!!! bao!:

INCOMINCIAVO QUASI A PIGLIAMMELA A MALE...

PER I FEGATINI: NE PREPARO UNA PENTOLA SOLO PER VOI...

comunicazione di servizio: IL TAPPO CHE HO PRESO UNN'E QUELLO DELLA MI'PENTOLA MA MI SA CHE NER CASINO N'HO RACCATTATO UN ALTRO (che un ci va neanche bene)

GanassaGanassina ha scritto:un la cosa più bella per me è stato vedere tante persone che mettevano a posto, infornavano, preparavano, sparecchiavano, chiedevano se serviva aiuto...Vale, Sara e le donne intorno al forno, il Bobo che sistemava fuori, i Guazzo col suo tavolino alcolico fuori...insomma non come ospiti, ma come padroni di casa...e quindi come veri amici!!! !:

il bello di casa precaria è che ci si sente proprio a casa...
fra l'altro parecchia gente veniva da me e mi diceva "oh grazie di tutto"
e io "niente niente è un piacere!" come se fosse davvero casa mia...
e a qualcuno gli ho anche spillato 10 euro...

guazzo21 ha scritto:il bello di casa precaria è che ci si sente proprio a casa...fra l'altro parecchia gente veniva da me e mi diceva "oh grazie di tutto"e io "niente niente è un piacere!" come se fosse davvero casa mia...
e a qualcuno gli ho anche spillato 10 euro...

ahahahaha grande! esatto è quello che intendevo!

si il coperchio ci se n'era accorti...il nostro fallo rotolare lungo la strada venerdì sera...

l'importante è che vull'abbiate provato il lampredotto!!! è stato quello il piacere!
la porchetta ve l'avevo bellè fatta! la prossima si cambia ancora!!!

@Jake tu ci puoi voler bene anche per davvero eh! anche se non in senso metaforico un ci s'offede mica!

ma foto?

siete proprio tutti fantastici... sono fiera di dire sempre a tutti che i "miei ragazzi" sono meravigliosi!

Ahimè, anch'io avevo ospiti..... mi son persa il lampredotto!
Ho chiesto a due ragazzi toscani in seggiovia cos'era il lampredotto....non lo sapevano!!!!


e pensare che una volta avevo delle remore a salir sugli impianti coi tavolari...adesso sto bene attenta a scegliermeli (per esempio non ho problemi a salire con Cil & C. ... con loro la caduta è assicurata!!! )

Mari ha scritto:siete proprio tutti fantastici... sono fiera di dire sempre a tutti che i "miei ragazzi" sono meravigliosi!

Ahimè, anch'io avevo ospiti..... mi son persa il lampredotto!
Ho chiesto a due ragazzi toscani in seggiovia cos'era il lampredotto....non lo sapevano!!!!

e pensare che una volta avevo delle remore a salir sugli impianti coi tavolari...adesso sto bene attenta a scegliermeli (per esempio non ho problemi a salire con Cil & C. )

Mari devi sapere che c'è toscano e toscano...il lampredotto è piatto tipico fiorentino...e pensa che s'aveva la casa piena di pisani, ignari di cosa fosse il lampredotto!!!

e cmq un brindisi anche a te...ci sei mancata!

GanassaGanassina ha scritto:

Mari ha scritto:siete proprio tutti fantastici... sono fiera di dire sempre a tutti che i "miei ragazzi" sono meravigliosi!

Ahimè, anch'io avevo ospiti..... mi son persa il lampredotto!
Ho chiesto a due ragazzi toscani in seggiovia cos'era il lampredotto....non lo sapevano!!!!

e pensare che una volta avevo delle remore a salir sugli impianti coi tavolari...adesso sto bene attenta a scegliermeli (per esempio non ho problemi a salire con Cil & C. )

Mari devi sapere che c'è toscano e toscano...il lampredotto è piatto tipico fiorentino...e pensa che s'aveva la casa piena di pisani, ignari di cosa fosse il lampredotto!!!

e cmq un brindisi anche a te...ci sei mancata!

grazzzie... anche voi!

pensavo......la mi' nonna fiorentina il lampredotto un l'ha mai fatto....

oh icche vi devo dire....grazie è poino....
mi dispiace di non avervi potuto dare una mano e che sono scappato così...

siete grandi! e grazie mille per il PENNELLO CIGNALE e LE SARCICCE DI CIGNALE

vi meritate un contro-regalo...

lory i regalo vu cel'avete bellè fatto!!! fantastiche le bocce di vino con logo ribollito e panettone!
Panzanella chiede se le sarsicce son venute bone!!!

wonder grazie a te, non hai voluto nemmeno la doppietta di panino! quando vuoi...

Se un giorno s'organizzara' davvero la "battaglia dei casati" di cui si parla da qualche tempo il casato Equilibrio Precario partira' inevitabilmente da +1000mila punti!
Ineguagliabili!
Grazie per la splendida serata!

quante belle parole Mana...mi fai quasi commuovere!! e se poi penso che alla fine abbian fatto così poco!!

io il più grande brindisi lo farei a TUTTI VOI che ogni volta vi fate in mille per farci stare bene e 'un ci mandate neppure mezza volta a caare se vi si sta tutti tra i piedi! siete splendidi! e poi parlare con Aurora che ti dice che per lei non è un peso stare una giornata intera a pulire, cucinare strofinare, ripulire ...aricucinare!!...MA COME IO SAREI SMATTATA!! che donna!

le serate in casa Precaria lasciano sempre il segnano...sul fegato e tra i ricordi più cari!!

siete i migliori!

Caro Mana, con voi è nato fin dai primi tempi un rapporto speciale.

Non ci si può non sentire a casa propria quando siamo da voi, ed anche se ci si viene poco ( solo per la strada che ci separa e per la Sara col mal d'auto), quando ci siamo è sempre la stessa bellissima sensazione di trovarsi in mezzo ad amici veri, sinceri, che ti vogliono bene!

In questo mondo di cacca sono davvero felice di avervi come amici!

Sledge ha scritto:Caro Mana, con voi è nato fin dai primi tempi un rapporto speciale.

Non ci si può non sentire a casa propria quando siamo da voi, ed anche se ci si viene poco ( solo per la strada che ci separa e per la Sara col mal d'auto), quando ci siamo è sempre la stessa bellissima sensazione di trovarsi in mezzo ad amici veri, sinceri, che ti vogliono bene!

In questo mondo di cacca sono davvero felice di avervi come amici!

Grande Sleage !!!!

Serata semplicemente ESAGERATA !!

Non so come posso ringraziarvi tutti,ma credetemi che partecipare a queste serate mi lascia ricordi bellissimi e la consapevolezza di aver trovato delle persone con le quali passare volentieri del tempo di "qualità"
Grazie per avermi fatto assaggiare il Lampredotto, anche se da pisano preferisco la Porchetta,che peraltro alla prima cena precaria era ottima.

Insomma.........


W I PRECARI !!!!

io lo sapevo che tanto veniva una serata coi fiocchi, e mi gira le balle perchè non c'ero (purtroppo la famiggggghia miiinghia mi aveva braccato a una cena di compleanno ((e vabbè poi e c'ha ragione i'ganassa a dire che ero anche con la Paolina perchè l'è vero)))) (chiusa paretesi;-))

ma dall altro canto son contento per voi vi siete buttati via...e ci credo...poi a leggere questo post mi par d'essere stato li con voi....che gruppo siete...veramente esagerato...

alle ha scritto:io lo sapevo che tanto veniva una serata coi fiocchi, e mi gira le balle perchè non c'ero (purtroppo la famiggggghia miiinghia mi aveva braccato a una cena di compleanno ((e vabbè poi e c'ha ragione i'ganassa a dire che ero anche con la Paolina perchè l'è vero)))) (chiusa paretesi;-))

ma dall altro canto son contento per voi vi siete buttati via...e ci credo...poi a leggere questo post mi par d'essere stato li con voi....che gruppo siete...veramente esagerato...

eh tu ci sei mancato davvero........

alle ha scritto:io lo sapevo che tanto veniva una serata coi fiocchi, e mi gira le balle perchè non c'ero (purtroppo la famiggggghia miiinghia mi aveva braccato a una cena di compleanno ((e vabbè poi e c'ha ragione i'ganassa a dire che ero anche con la Paolina perchè l'è vero)))) (chiusa paretesi;-))

ma dall altro canto son contento per voi vi siete buttati via...e ci credo...poi a leggere questo post mi par d'essere stato li con voi....che gruppo siete...veramente esagerato...

siete?!?!?!? e te non ti ci metti??? che gruppo SIAMO!!!!

Per tutti quelli che non c'erano e che avremmo voluto ci fossero... qualche foto...

Ricordandovi che sul nostro blog le trovate tutte: http://equilibrio-precario.spaces.live.com

Cico sangria!

Guazzo fegatelli!

Deb ed il suo primo lampredotto...

Salsicce a chi non aggrada il lampredotto!

Regalo per i Ribolliti (p.s.: grazie dell'adesivo... e ricordatevi quello chiaro!!!)

Regalo per Guazzo (il gin è durato 10 minuti...)

Per l'appunto...

Bada bello i Cico!!!

Maldestro style!

E per finire Guazzo "ginnato"...

Belle ste foto...grande Bonanza!

maremma Ugo ma dove caz le appoggi le foto! un si possono scaricare!

lorytraxx ha scritto:maremma Ugo ma dove caz le appoggi le foto! un si possono scaricare!

Ma come? Vai sul blog, sezione foto e poi puoi scaricare l'album intero!!!

Non ci credo tu non ci riesca!

Al limite rispetto alle originali perdono molta qualità... ma tanto farò una spedizione punitiva al Vostro interno 5, chiavina-dotato, e ti pareggio di un mese in una volta sola!

adesso allora ci metterò anche le mie......

intanto inizierei con l'arrivo a casa precaria del team ossarotte felpamuniti.....





e non dico altro!!!!!!

il dottore arriva con il prelibato patè di fegatini e si mette subito ai fornelli....

anche jake è estasiato dal patè di mamma Guazzini.....

e il lory dice : boia o quanti ne mangia!!!!!!

iniziano i preparativi .....



al lampredotto il ganassa & ganassina.....



e alla brace l'immancabile ciccio......

il rookie del lampredotto.......



il rookie all'assaggio!!!!

serata di premi in casa dei precari....

uno dei due premi dei ribolliti , salsicce di cinghiale e omonimo pennello


e il regalo più azzeccato per guazzini : un fegato 2.0 installato a regola d'arte da drake.....

breve spiegazione di come impugnare una pentola piena di sangria.....

ed uno ad uno si dà il sorso che oramai è diventato un rito ......